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La denominación de origen Ribera del Duero, tal y como hoy la conocemos surge tras la iniciativa de una serie de viticultores y bodegueros preocupados por impulsar los viñedos y la calidad de los caldos de la zona.
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El primer acta que se recoje en los libros del consejo regulador data del 23 de julio de 1980, fecha en la que este organismo actuaba con carácter provisional, Dos años después, el 21 de Julio de 1982 el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concedió a la Ribera del Duero la denominación de origen y aprobó su correspondiente reglamento. |
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Desde entonces, la puesta en práctica de nuevas prácticas de cultivo, la introducción de las más modernas tecnologías para la elaboración del vino, así como los rigurosos procesos de control aplicados desde el Consejo Regulador, han hecho de la Ribera del Duero el eje de una creciente actividad económica y un sinónimo de calidad.
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Texto e imágenes cedidos por el C.R. Denominación de Origen Ribera del Duero.
www.riberadelduero.es
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